Sprinkles Cupcakes dibinātāji tikko atvēra L.A. jaunāko picu, un tas mirs

Pāris, kas atrodas aiz Sprinkles Cupcakes, ir pārcēlies uz picu biznesu. Čārlzs un Kendisa Nelsoni, kuri 2005. gadā sāka plaši iecienīto cupcakery, ir sadarbojušies ar NCIS zvaigzni Krisu O & Donnellu un viņa sievu Caroline, lai atvērtu Pizzana. Apvienojumā ar Neapolē dzimušā meistara picaiolo Daniele Uditi pieredzi, pavisam jaunais restorāns ir dusmas uz L.A. restorāna skatuves (Keita Hadsone un Dženifera Gārnere jau ir fani).

tiešām lēna kustība
Pizzana atklāšana LA 2 Attēla tālummaiņa Pieklājīgi no Amy Neunsinger

Ātri apskatot ēdienkarti, mēs lējāmies. The uzkodas sadaļā var lepoties ar visu, sākot no kotletēm līdz zupai un ar malku kurtiem dārzeņiem (lietotne Caprese Di Burrata sauc mūsu vārdus). Ar salātiem, ieskaitot karbonādi (virs) un Cesare, Salāti arī ēdienkartes daļa izskatās neticami. Un tad ir plašs pica ēdienkarte, kurā ietilpst klasika, piemēram, Margherita un Pepperoni, kā arī virkne unikālu darinājumu ar svaigākajām sastāvdaļām - no kuriem daudzi tiek lidoti tieši no Itālijas. Viņi pat tikko uzsāka īpašu picu Cacio e Pepe, kuru izmēģināt mēs mirstam. Pasta ar garšu picai? Nesaki vairs.

SAISTĪTĀS:



Pizzana atklāšana LA 3 Attēla tālummaiņa Pieklājīgi no Amy Neunsinger

Tā kā Pizzana nāk no Sprinkles dibinātājiem (Candace Nelson ir arī konditoreja, ņemiet vērā), ir jēga tikai tad, ja saldumi tiek iekļauti restorāna desertu izvēlē. Sprinkles saldējums tiek pasniegts kopā ar itāļu iedvesmotiem konditorejas izstrādājumiem, ieskaitot neapoliešu saldējumu Trifecta (zemāk) un sālītu karameļu Panna Cotta. Lūdzu, ņemsim pa vienam.

Pizzana atklāšana LA 1 Attēla tālummaiņa Pieklājīgi no Amy Neunsinger

SAISTĪTĀS:

Kylie Jenner hot

Vislabākais jaunajā restorānā - bez ēdiena, protams - ir tas, kā tas viss radās. 'Kad mēs uzcēlām savu māju pirms septiņiem gadiem, mēs pagalmā ievietojām picu krāsni, taču mums nebija ne jausmas, kā to izmantot,' sacīja O & apos; Donnell Stilā. 'Mēs satikām Daniele Uditi restorānā, kurā viņš strādāja, un lūdzām viņu ierasties, kā to izdarīt. Daniele kļuva par ģimenes daļu, un svētdienas vakara picu ballītes kļuva par regulāru pasākumu mūsu mājā. Mūsu draugi Čārlzs un Kendisa Nelsoni apmeklēja pāris šīs ballītes un iemīlēja arī viņa picu. Ideja par restorānu radās pēc vienas no šīm ballītēm, un divus gadus vēlāk mēs strādājam Pizzanā.

VIDEO: Kā pagatavot Kvinoja picas garozu

Draugu un ģimenes īpašumā esošais kopīgais uzņēmums atrodas 11712 San Vicente Blvd. L.A. Brentvudas apkārtnē. Apstājieties jebkurā nedēļas dienā: no svētdienas līdz trešdienai no pulksten 11:00 līdz 22:00. un ceturtdien-sestdien no pulksten 11 līdz 23.